Mielinės bandelės su česnakų užpilu |
250 ml šilto vandens
20 ml alyvuogių aliejaus
25 gr cukraus
1 pokelis sausų mielių (~10 gr)
400 gr kvietinių miltų
Vandenį, mieles, cukrų išmaišome. Dedame miltus ir gerai išminkome. Paliekame tešlą pakilti. Pakilus tešlai formuojame nedidelius rutuliukus, juos aptepame kiaušinio plakiniu. Kepame 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 min.
Iškepusias bandeles apipilame aliejuje kepintais česnakais. Skaniausia su barščių sriuba.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą