2010-08-19

Mielinės bandelės su česnakų užpilu

Šį kartą paprasčiausios bandelės, tik su paskaninimu- česnakų užpilu.

Mielinės bandelės su česnakų užpilu
Reikės:
250 ml šilto vandens
20 ml alyvuogių aliejaus
25 gr cukraus
1 pokelis sausų mielių (~10 gr)
400 gr kvietinių miltų

Vandenį, mieles, cukrų išmaišome. Dedame miltus ir gerai išminkome. Paliekame tešlą pakilti. Pakilus tešlai formuojame nedidelius rutuliukus, juos aptepame kiaušinio plakiniu. Kepame 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 min.

Iškepusias bandeles apipilame aliejuje kepintais česnakais. Skaniausia su barščių sriuba.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą