Su pirmuoju gimtadieniu, sūnau!

Tortas ,,Boružėlė" buvo skirtas paminėti sūnais pirmąjį gimtadienį ir keliavo pas senelius. O tikrąjai gimimo dienai, pasistengiau ir pagaminau tortą ,,Klounas".

Tortas ,,Juodasis miškas".
Šaltinis: Neringos blogas

Tortas ,,Boružėlė"

Tortas sūnaus gimtadienio proga. Torto įdaras- Rafaelo svajonė, papuošimas plakta grietinėlė.

Tortas ,,Boružėlė"

Reikės:
5 didelių kiaušinių
230 gr cukraus

230 gr miltų

65 gr aliejaus

1 didelis pokelis vanilinio cukraus

20 gr kepimo miltelių

Kremui:

1 indelis kondensuoto pieno

200 gr sviesto 

450 gr grietinėlės

2 pokeliai grietinėlės tirštiklio

50 gr kokoso drožlių

Kiaušinius išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, kol masė patrigubės ir pabals. Beplakant supilti aliejų ir dar minutę paplakti. Sudėti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Išmaisyti. Kepame keturis atskirus biskvitus 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje kepti apie 10 min., kol vos paruduoja.

Grietinėlę išplakame su standikliu ir dedame į šaldytuvą. Kambario temperatūros sviestą suplakti su kondensuotu pienu, sudėti kokoso drožles. Išmaišius dėti į šaldytuvą 30 minučių. Po 30 min į sviesto ir kondencuoto pieno masę sudėti grietinelę ir išmaišyti.

Biksvitus sulaistyti vandens, citrinos sulčių ir cukraus sirupu. Biskvitus pertepti kremu ir tortą palaikyti šaldytuve bent porą valandų.

Šokoladinis kavos tortas

Pastaruoju metu esu baisiai susidomėjusi tortų kepimu ir jų puošyba. Neapsakomai žavi Cake boss tortų gamyba ir puošyba. Ji tokia beveik kaip lipdyba, reikalauja daug kruopštumo, fantazijos ir jėgų. Čia jums ne aptepimas kokia bezė ar apibarstymas tarkuotu šokoladu :) 

Nusprendžiau ir aš išbandyti kažką panašaus. Tuo labiau ir proga buvo-sukaktuvės. 

Jūsų teismui pirmasis mano blynas. 

Šokoladinis kavos tortas

Pačio torto receptas štai čia- Beatos virtuvė.