2008-12-22

Bandelės su varške

Savaitgalį reikėjo pagaminti ką nors skanaus (toks buvo pageidavimas :)). Tačiau ūpo ilgai kuistis virtuvėje neturėjau. Štai rezultatas. Vaizdas gal ne pats gražiausias, bet skonis..... Liežuvį galima praryti.
Bandelės su varške ir uogiene.




Reikės:
Šaldytos mielinės tešlos
200 gr varškės
1 kiaušinis
Šiek tiek cukraus
Razinų
Uogienės (kokia patinka).

Iš tešlos padaryti vieną stačiakampį gabalą. Ant jo dėti varškę sumaišytą su cukrumi ir razinomis. Ant viršaus šiek tiek uogienės. Tada viską susukame į ruletą, pjaustome 2-3 cm storio gabaliukais ir dedame į skardą. Kepti apie 20 min.

2 komentarai:

  1. klausyk, geras receptas! kaip tik galvojau, ką iš varškės pagaminti :). reiks ryt ir išmėgint

    AtsakytiPanaikinti
  2. o kaip mieline tesla darei? ir kietesnes reikia ar minkstesnes?

    AtsakytiPanaikinti