Little by little

Salotos su skrebučiais

2011-07-12T12:33:00.001+03:00

Norisi kažko lengvo? Štai- prašom. Salotos su skrebučiais.

Salotos su skrebučiais

Vienai porcijai reikės:

1 nedidelio agurko

1 vidutinio pomidoro

Šiek tiek paprikos

Keleto riekelių balto batono

Gumulėlio mocarelos sūrio

2 skiltelių česnako

Druskos

Alyvuogių aliejaus

Balzaminio acto

Visų pirma pasiruošiame skrebučius. Batoną supjaustome kūbeliais. Atskirame indelyje sutriname druską, česnaką ir aliejų. Batono kubelius užpilame druskos, česnako ir aliejaus mase bei rankomis pamaišome, kad kiekvienam kūbeliui tektų šiek tiek masės. Kūbelius dedame į skardą ir kepame 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 min kol paruduos.

Į lėkštę dedame pjaustytus agurkus, pomidorus ir papriką. Plėšome mocarelos sūrį. Viską išmaišome, užbarstome skrebučiais. Paplėšome keletą baziliko lapelių. Viską apšlakstome balzaminio acto ir alyvuogių aliejaus mišiniu.

Šaltinis: B. Nicholson knyga ,,Metai Beatos virtuvėje".

Popietės sausainiukai

2011-07-05T15:52:00.000+03:00

Ne paslaptis, kad sausainius kepti man nesiseka. Radau na tikrai nesudėtingą receptą, tačiau vistiek likau ne visai patenkinta. Na gal kitą kartą, kai vaikas nebus įsikabinęs į koją, orkaitė nekaitins per daug nei reikia, ir nelis lietus - sausainiai išeis tokie kokius įsivaizduoju :)

Sviestiniai sausainiai aplieti glajumi

Reikės:

1 stiklinės miltų

7 valgomų šaukštų cukraus pudros

125 gr kambario temperatūros sviesto

1 kiaušinio trynio

1/2 citrinos sulčių

100 gr juodojo šokolado

Žiupsnelis drukos

Miltus, 2 valgomus šaukštus cukraus pudros ir druską sumaišyti. Dėti sviestą ir sumaišyti iki trupinių. Dėti kiaušinio trynį ir viską išminkyti iki vientisos masės. Tešlą iškočioti 0.5 cm storio ir spausti sausainius. Sausainius dedame 30 min į šaldytuvą. Po to kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10 min. Paliekame atvėsti

5 valgomus šaukštus sumaišome su citrinos sultimi. Šokoladą ištirpiname ant garų.

Atvėsusius sausainius aplaistome pagamintais glajais.

Baisiai šokoladinis pyragas

2011-07-01T13:39:00.000+03:00

Čia kai užeina šokolado manija.

Baisiai šokoladinis pyragas su razinomis

Šaltinis: Tasty art

Pyragas su varške ir pomidorais

2011-06-30T12:08:00.000+03:00

Būna, kad gaminti maistą tingisi, bet valgyti norisi :) Ir į mano kiemą atėjo tokia diena. Netyčia atradau Beatos Nicholson knygoje superinį receptą.

Varškės ir pomidorų pyragas

Reikės:

200 gr šaldytos sluoksniuotos bemielės tešlos

180 gr pusriebės varškės

2 kiaušinių

1/2 arbatinio šaukštelio kmynų

1/2 arbatinio šaukštelio džiovinto raudonėlio

Druskos, pipirų

4 pomidorų

Šviežio baziliko

Tešlą atitirpiname ir padarome tokį gabalą kokio norėsime, kad būtų pyragas. Vieno centimetro atsumu nuo krašti įpjauname per visą tešlą (kepant tie krašteliai gražiai pakils).
Varškę sumaišome su kiaušiniais, prieskoniais ir tepame ant tešlos apie 0.5 cm storio sluoksniu. Pomidorus supjausotome griežinėliais, dedame ant varškės ir kepame 200 laipsnių įkaitintoje orkaiteje kol apie 15-20 min. Iškepusį pyragą papuošiame šviežio baziliko lapeliais.

Šaltinis: B. Nicholson knyga ,,Metai Beatos virtuvėje"

Salotos su vištiena ir persikais

2011-05-05T13:23:00.000+03:00


Salotos su vištiena ir persikais

Reikės:
Vištienos krūtinėlės
Jūsų mėgiamų salotų
Pomidoro
Koncervuoto persiko

Užpilui reikės:
2 valgomų šaukštų majonezo
2 valgomų šaukštų grietinėlės
1 valgomas šaukštas persikų sirupo
Druskos, pipirų

Vištienos krūtinėlę išverdame arba iškepame (kaip kam skaniau). Į lėkštę plėšome salotų lapus, dedame pjaustytą pomidorą, koncervuotą persiką ir vištienos krūtinėlę. Pašlapkstome užpilu.

Šaltinis: Knyga ,,Salotos. Paprasti ir greitai paruošiami patiekalai kiekvienai dienai".

Pasiruošimas Šv. Velykoms

2011-04-23T16:20:00.000+03:00

Šiais metais pirmą kartą keliau Velukų avinėlį.

Šv. Velykų avinėlis

O štai tokie šiais metais išėjo margučiai, marginti vašku.

Avinėlio receptas: Skanus gyvenimas

Mėlyna balta

2011-04-18T13:43:00.000+03:00

Kai randu laisvą minutę, stengiuosi prisėsti pasiuvinėtį. Paskutinis darbas- baltai mėlynas dizainas iš prancūziškos knygos ,,Un coin de ciel blue".

Dizainas ,,Bienvenue"

Darbo dydis: 17*20 cm
Siuvinėta DMC siūlais ant Zweigart Belfast lino (32).

Su pirmuoju gimtadieniu, sūnau!

2011-04-18T13:33:00.001+03:00

Tortas ,,Boružėlė" buvo skirtas paminėti sūnais pirmąjį gimtadienį ir keliavo pas senelius. O tikrąjai gimimo dienai, pasistengiau ir pagaminau tortą ,,Klounas".

Tortas ,,Juodasis miškas".
Šaltinis: Neringos blogas

Tortas ,,Boružėlė"

2011-04-11T13:59:00.000+03:00

Tortas sūnaus gimtadienio proga. Torto įdaras- Rafaelo svajonė, papuošimas plakta grietinėlė.

Tortas ,,Boružėlė"

Reikės:
5 didelių kiaušinių
230 gr cukraus

230 gr miltų

65 gr aliejaus

1 didelis pokelis vanilinio cukraus

20 gr kepimo miltelių

Kremui:

1 indelis kondensuoto pieno

200 gr sviesto

450 gr grietinėlės

2 pokeliai grietinėlės tirštiklio

50 gr kokoso drožlių

Kiaušinius išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, kol masė patrigubės ir pabals. Beplakant supilti aliejų ir dar minutę paplakti. Sudėti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Išmaisyti. Kepame keturis atskirus biskvitus 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje kepti apie 10 min., kol vos paruduoja.

Grietinėlę išplakame su standikliu ir dedame į šaldytuvą. Kambario temperatūros sviestą suplakti su kondensuotu pienu, sudėti kokoso drožles. Išmaišius dėti į šaldytuvą 30 minučių. Po 30 min į sviesto ir kondencuoto pieno masę sudėti grietinelę ir išmaišyti.

Biksvitus sulaistyti vandens, citrinos sulčių ir cukraus sirupu. Biskvitus pertepti kremu ir tortą palaikyti šaldytuve bent porą valandų.

Tortilija su vištiena

2011-03-29T14:46:00.000+03:00

Kas dieną valgyti vištieną pabosta. Tai prisigalvoji žmogus variacijų.

Tortilija su vištiena

Reikės:
600 gr vištienos krūtinėlės be kaulo
2 arbatinių šaukštelių Provanso žolelių mišinio
1 valgomo šaukšto medaus
1 valgomo šaukto grūdėtųjų garstyčių
1/2 citrinos sulčių
Druskos, pipirų
Mėgiamų salotų
Pomidoro
Agurko
Šiek tiek paprikos
Tortilijų

Padažui reikės:
2 valgomų šaukštų majonezo
1 valgomo šaukšto grudėtųjų garstyčių
1 arbatinio šaukštelio medaus
1/2 citrinos sulčių
Druskos, pipirų

Vištieną supjaustome 2*2 cm kvadratėliais, užpilame sumaišytą marinatą ir paliekame marinuoti. Vištieną verkiame ant iešmukų ir kepame iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 min.

Sukame tortiliją. Imame tortilijos lapą. Per vidurį tepame padažo, dedame salotas, pomidoro, agurko ir paprikos griežinėlių, vištienos gabalėlių ir apliejame padažu. Užlenkiame tortilijos apačią ir kraštus, kad gautume vokelį. Skanaus.

Šaltinis: Knyga ,,Metai Beatos virtuvėje"

Spurgos. Arba prisiminti vaikystę

2011-03-14T18:33:00.000+02:00

Atsimenu, kuomet vaikystėje mama kepdavo visokiausius gardumynus. Iki šių dienų, mano mylimiausias ir matyt labiausiai nusėdantis ant šonų (lyg mažai ko būtų ant tų šonų :)), desertas- varškės spurgos. Radau šaldytuve puskilogramį geros varškės, kurios galiojimo data rėkte rėkė, kad pastarąją reiktų greičiau suvartoti. Žinoma aš nepuoliau maišyti lietinių tešlos ir kepti lietinių blynų su varške. Kažkaip ir bandelių su varške nesinorėjo. Kaip visada, neatsispyriau spurgoms :)

Varškės spurgos

Reikės:
500 gramų pusriebės varškės
3 trynių
1kiaušinio
5 valgomų šaukštų cukraus
Žiupsnelio druskos
200 gramų miltų
1 kupinas arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
1 litro saulėgrąžų aliejaus kepimui
Cukraus pudros pabarstymui

Varškę ištriname su tryniais, kiaušiniu, cukrumi ir druska. Dedame persijotus miltus su kepimo milteliais. Viską gerai išminkome. Rankomis arba šaukštais formuojame jums patinkančios formos spurgas ir kepame įkaitintame aliejuje kol paruduoja.

Šaltinis: Beatos virtuvė

Bri II

2011-03-02T09:25:00.000+02:00

Kažkaip antras įrašas apie sūrį Bri. Šį kartą pyragas su kriaušėmis ir sūriu Bri. Baisiai tinka prie vyno ar kaip užkandis.

Pyragas su kriaušėmis ir sūriu Bri

Reikės:
200 gr bemielės sluoksniuotos tešlos
2 prinokusios kriaušės
3 valgomi šaukštai varškės
1 valgomas šaukštas grietinės
70 gr sūrio Bri
70 gr kietojo sūrio
1 citrina
Džiovinti bazilikai
Juodieji pipirai, druska

Kepimo formą iškloti tešla. Varškę sumaišyti su grietine, druska, pipirais ir džiovintais bazilikais. Varškės mase ištepti tešlą. Kriaušes nulupti, supjausrtyti skiltelėmis ir apšlakstyti citrinos sultimis. Kriaušes išdėlioti kepimo formoje. Sūrį Bri susmulkinti, išdėlioti ant kriaušių. Pabaigoje užtarkuoti kietąjį sūrį. Kepti 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 min.

Šaltinis: www.iki.lt

Salotos su vynuogėmis ir sūriu Bri

2011-02-24T13:23:00.000+02:00

Pastaruoju metu pietums ar vakarienei mieliau renkuosi karštas salotas su mėsa ar žuvimi, ar įdomesnes salotas, nei kokį kepsnį. Šį kartą mano akį patraukė štai tokios salotos. Gaivios, lengvos ir saldokos.

Salotos su vynuogėmis ir sūriu Bri

Reikės:
200 gr žaliųjų besėklių vynuogių
125 gr sūrio Bri
Jūsų mėgiamų salotų
100 gr graikinių riešutų
1 arbatinio šaukštelio medaus
5 valgomų šaukštų alyvuogių aliejaus
2 valgomų šauktų balto vyno acto
Druskos, pipirų

Vynuoges, salotų lapus pasmulkiname ir išdėliojame lėkštėjė. Sūrį Bri susmulkiname ir dedame ant salotų ir vynuogių. Apibarstome graikiniais riešutais.

Medų, aliejų ir acta sumaišome. Dedame druskos, pipirų ir užpilame ant salotų.

Šaltinis: www.iki.lt

,,Ant greitųjų". Sausainiukai

2011-02-14T13:53:00.000+02:00

Kaip sako liaudis, sausainiai- ne mano ,,arkliukas". Bet šiandien tingėjosi terliotis su keksiukais, pyragais ir panašiais nukrypimais nuo dietos :D Taigi greiti ir skanūs sausainėliai su aviečių uogiene.

Sausainėliai su aviečių uogiene

Šaltinis: Kai netingiu...

Nauji metai, nauji batai. Arba Cannoli

2011-02-03T11:28:00.001+02:00

Naujais metais reikia naujus darbus pradėti, išbandyti kažką nauja ar pasižadėti keletą pažadų sau.

Štai vienas manau Lietuvoje nematytas receptas. Sicilietiškas deseras Cannoli. Nerealaus skonio, švelnumo ir tirpstančio burnoje malonumo desertas.

Cannoli

20-30 cannoli reikės:
Tešlai:
450 gr miltų
50 gr cukraus
60 gr daržovių taukų (bet manau tiktų ir sviestas)
2 tryniai
1 puodelis balto sauso vyno

Įdarui:
450 gr ricotos sūrio
1 puodelis pieno
1 puodelis cukraus
2-3 valgomi šaukštai kukurūzų krakmolo

Visas dedamąsias dalis sumaišome, išminkome ir dedame į šaldytuvą mažiausiai keturioms valandoms.

Po to kočiojame apskritimus, vyniojame ant specialių formų cannoli gamybai (jei turite kažką panašaus namuose, galite vynioti ant jų. Svarbu, kad iškeptų tokie pailgi tešlos cilindrai) ir kepame įkaitintame aliejuje kol pagelsta. Paliekame atvėsti.

Ruošiame įdarą. Cukrų, pieną ir krakmolą dedame į puodą ir kaitiname ant silpnos ugnies. Kai viskas susimaišo, dedame ricotos sūrį. Viską kaitiname apie 20 minučių ant vidutinės ugnies kol pradeda kilti burbulai ir masė sutirštėja. Puodą nukeliame nuo ugnies ir paliekame įdarą atvėsti. Jam atvėsus įdarą dedame į iškeptus tešlos cilindrus.

Šaltinis: Brown eyed baker

Keksas Zebras

2010-11-30T21:11:00.000+02:00

Šis receptas sklando plačiai internete. Štai mano bandymas

Keksas Zebras

Reikės:
3 kiaušinių
2 stiklinių cukraus
1 pokelio vanilinio cukraus (~20 gr)
1 pokelio kepimo miltelių (apie 2 arbatiniai šaukšteliai)
1 stiklinės vandens
1 stiklinės aliejaus
2 stiklinių miltų
3 šaukštų kakavos

Viską sumaišius, išskyrus kakavą, masę padalinti į dvi lygias dalis. Į vieną dėti tris šaukštus kakavos, į antrąją 2 šaukštus miltų.

Imame kepimo skardą ir šaukštu ar samčiu ar dar kokiu jums patogiu įrankiu, į vidurį pilame vienos masės, tada į jos vidurį kitos masės. Ir taip kol supilsite abi mases. Kepame 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 60 min.

P.S. aš stengiausi tešlos pilto nedideliais kiekiais, todėl zebro dryžiai ne tokie pastebimi :)

Šokoladinis kavos tortas

2010-11-11T11:21:00.000+02:00

Pastaruoju metu esu baisiai susidomėjusi tortų kepimu ir jų puošyba. Neapsakomai žavi Cake boss tortų gamyba ir puošyba. Ji tokia beveik kaip lipdyba, reikalauja daug kruopštumo, fantazijos ir jėgų. Čia jums ne aptepimas kokia bezė ar apibarstymas tarkuotu šokoladu :)

Nusprendžiau ir aš išbandyti kažką panašaus. Tuo labiau ir proga buvo-sukaktuvės.

Jūsų teismui pirmasis mano blynas.

Šokoladinis kavos tortas

Pačio torto receptas štai čia- Beatos virtuvė.

Vaniliniai keksiukai su šokolado gabaliukais

2010-11-08T14:09:00.000+02:00

Vaniliniai keksiukai su šokolado gabaliukais

Nebe pirmą kartą bandau gaminti keksiukus (cupcakes) pagal amerikiečių rašomus receptus. Dažnai nepavyksta (tai iškyla ir subliūkšta, tai vėl kas ne taip). Šį kartą keksiukai išėjo labai skanūs, tačiau per vidurį įdubę. Tai sakyčiau ne keksiukai, o grybukai. Štai receptas tiems, kas išdrįs pasigaminti patys.

12 keksiukų reikės:
1.5 puodelio miltų
1 puodelis cukraus
1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
8 valgomi šaukštai kambario temperatūros sviesto
0.5 puodelio grietinės
1 didelis kiaušinis
2 tryniai
1.5 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto

Visas dedamąsias dalis sumaišyti, pridėti šokolado gabaliukų (ar razinų ar dar ko patinka), paskirstyti po formeles ir kepti 200 laipsnių temperatūroje apie 20-25 minutes. Patiekti pravėsusius.

Šaltinis: Brown eyed Baker

Obuolių pyragas

2010-10-26T14:41:00.000+03:00

Obuolių pyragų niekada nemokėjau kepti ( kai kas tuo nepatikės:) ), tačiau vistiek nutariau išbandyti obuolių pyragą pagal Beatą Nicholson. Išėjo nesvietiško skanumo pyragas. O valgant jį su ledais pasijunti lyg būtum kažkur aukščiau.

Obuolių pyragas

Šaltinis: Beatos virtuvė

Tortas ,,Persikas"

2010-10-19T11:41:00.000+03:00

Mano galvoje nuolat sukasi milijonai minčių apie tortų gamybą ir noras tai išbandyti. Štai ir pasitaikė proga- sūnaus 6 mėnesių sukaktis. Šis tortas lipdytas iš kelių receptų ir išėjo toks bandomasis variantas.

Tortas ,,Persikas"

4 biskvitams reikės:
1 indelio kondencuoto pieno
1 kiaušinio
3 šaukštų grietinės
1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
7 šaukštų miltų ( kitą kartą dėčiau daugiau nes tešla gavosi kiek per tiršta)

Viską sumaišome ir kepame kiekvieną biskvitą apie 10 minučių. Jei norite, kad keletas biskvitų būtų šokoladiniai, įmaišykite keletą šaukštų kakavos.

Pertepimui reikės:
800 gr 40% grietinės
1 šaukšto tirpintos želatinos
0.5 stiklinės cukraus pudros
Vaisių pagal skonį (galima visai nedėti)

Papuošimui reikės:
Didelio indelio koncervuotų persikų
200 gr tirpinto juodojo šokolado

Sviestiniam kremui aptepti tortui reikės:
0.5 indelio kondencuoto pieno
200 gr 82% ir daugiau sviesto

Kondencuotas pienas ir sviestas turi būti vienodos temperatūros (geriausia palikti abu per naktį virtuvėje ant spintelės). Sviestą plakame mikseriu ar virtuviniame kombaine kol pabals ir padvigubės. Tada plona srovele pilame kondecuotą pieną ir toliau plakame iki vientisos masės. Gauta mase lygiai apglaistome tortą, dedame į šaldytuvą. Kremui sustingus, puošiame pjaustytais persikais (ar kuo tik širdis geidžia) ir apšlakstome lydytu šokoladu.

Kišas arba pyragas su tunu ir šparaginėmis pupelėmis

2010-10-13T15:41:00.000+03:00

Šį pyragą kepu jau seniai. Receptas labai paprastas ir leidžia varijuoti produktais ir fantazija. Kepu jį tuomet, kada į mėsą nebesinori žiūrėti :)

Pyragas su tunu ir šparaginėmis pupelėmis

Tešlai reikės:
250 gr miltų
125 gr sviesto
1 šaukštas grietinės
1 kiaušinis

Sviestą sutarkuojame, dedame grietinę, kiaušinį ir miltus. Viską išminkome ir tešlą dedame į šaldytuvą.

Įdarui reikės:
250 gr tuno savose sultyse (galiam naudoti ir koncervuotą lašišą)
100 gr parmezano sūrio (ar kito kieto sūrio)
150 gr šaldytų ar šviežių šparaginių pupelių
4 kiaušiniai
1 svogūnas

Svogūną nulupame, supjaustome kūbeliais ir pakepiname aliejuje. Pupeles apverdame 3 minutes, nukošiame ir dedame į keptuvę prie svogūnų ir dar šiek tiek pakepiname.

Atskirame dubenyje dedame nukoštą tuną, kepintas daržoves, mušame kiaušinius, tarkuome 80 gr sūrio ir viską gerai išmaišome.

Imame kepimui atsparų indą išklojame jau turima tešla. Tešlą subadome šakute. Pilame įdarą ir šauname į 180 laipsnių įkaitintą orkaitą 40 minučių. Prieš bebaigiant kepti apibarstome likusiu tarkuotu sūriu.

Variacijos:

Vietoje šparaginių pupelių galima dėti kitokių turimų daržovių, dėti keletą daržovių ar jų assorti. Kaip kam patinka.

Metrika Auksei

2010-09-21T15:59:00.000+03:00

Kaip jau kažkada minėjau, šiais metais gimė daug vaikučių. O kas labiau tinka dovanų jei ne metrika.
Šį kartą Dimensions metrika mažai mergaitei Auksei.

Dimensions metrika

Siuvinėjosi smagiai. Tik, man šiek tiek nepatinka kai reikia Dimensions siūlus konvertuoti į DMC. Bet rezultatu patenkinta.

Prancūziškos salotos

2010-09-07T17:13:00.000+03:00

Mano vyras žino kaip man patinka gaminti ir ta proga padovanojo dovanų sesiją ,,Kulinarijos studijoje". Šiame įraše nepasakosiu kaip ten man patiko ir kaip svajoju išbandyti visas likusias siūlomas sesijas.

Šį kartą demonstruoju per prancūzišką vakarienę gamintas ir vėliau namuose pakartotas salotas. Man jos labai patiko. Vyrui-ne. Vien tik todėl, kad jis nemėgsta pelėsinio sūrio.

Prancūziškos salotos su pelėsiniu sūriu

Reikės:
1 didelės kriaušės
100 gramų salotų rukola
120 gr salotų ,,Lolo rosso" (yra pirkti Lietuvos supermarketuose)
50 gr graikiškų riešutų
3 šaukštai cukraus pudros
100 gr mėlynojo pelėsinio sūrio (geriausia ,,Dorblu")
Padažui: 1 šaukštas medaus, 3 šaukštai balzamiko acto, 150 ml alyvuogių aliejaus

Kriaušę nulupti ir supjaustyti skiltelėmis (ne labai plonomis). Kriaušės skilteles pakepame ant alyvuogių aliejaus kol gražiai pakels. Išimame ant popierinės servetėlės.

Sausoje keptuvėje apkepiname graikiškus riešutus, apibrastome cukraus pudra ir nuolat maišant kepame, kol cukraus pudra išsilydis ir riešutai karamelizuosis.

Lėkštėje iš nuplautų salotų formuojame bokštelį, jį sulaistome padažu. Iš šonų dedame keptas kriaušes, kūbeliais pjaustytą sūrį ir pabarstome keptais graikiniais riešutais.

Aviečių derlius

2010-09-06T10:10:00.000+03:00

Turguose turgeliuose pasirodė galybė aviečių. Reikia išbandyti Beatos Nicholson aviečių kremą. Išėjo nesvietiško švelnumo, lengvumo, skanumo, saldumo ir kitokio -umo desertas.

Aviečių kremas

Reikės:
4 kiaušinių tryniai
8 šaukštai cukraus (jei avietės rūgštokos galima dėti ir daugiau)
1 nubrauktas šaukštas krakmolo
500 ml grietinėlės
1 litras aviečių

Verdame kiaušinių kremą. Trynius išsukame su cukrumi iki baltumo, dedame nubrauktą šaukštą krakmolo ir vėl gerai išmaišome. Grietinėlę pakaitiname puode (bet neužviriname), sumaišome su trynių mase ir toliau kaitiname ant silpnos ugnies nuolat pamaišant. Kada kremas pakankamai sutirštėjęs sužinosime perbraukę kitą šaukšto pusę pirštu. Jei kremas nesubėga atgal- jis tinkamo tirštumo. Paliekame atvėsti.

Avietes sutriname elektriniu trintuvu ir pertriname per sietelį, kad liktų tik aviečių masė be grūdelių. Aviečių masę sumaišome su kremu, supilstome į mažas stiklinaites ar puodelius ir dedame į šaldytuvą mažiausiai 5-6 valandoms. Patiekti papuoštą šviežiomis avietėmis.

Vyniotinis su šokoladiniu kremu

2010-08-25T14:14:00.000+03:00

Vyniotinis su šokoladiniu kremu

Reikės:
8 tryniai
4 baltymai
100 gr cukraus
20 gr krakmolo
80 gr miltų
100 gr juodojo šokolado
200 ml 35 % riebumo grietinėlės
100 gr lazyno riešutų
2 valgomi šaukštai cukraus pudros

Orkaitę įkaitinti iki 200 laipsnių. Trynius išplakti su cukrumi, sudėti prasijotus miltus, krakmolą ir vėl gerai išplakti. Baltymus išplakti iki standžių putų ir sumaišyti su trynių mase. Kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi, gautą masę tolygiai paskirstyti skardoje ir kepti apie 10-15 min. Iškepus biskivitui jį dar šiltą susukti į vyniotinį ir uždengti drėgnu rankšluoščiu.

Šokoladą ištirpinti ant garų, įdėti 5 arbatinius šaukštelius grietinėlės. Likusią grietinėlę išplakti ir sudėti į šokolado masę. Sudėti nuluptus ir sukapotus lazdyno riešutus, cukraus pudrą ir viską gerai išmaišyti.

Vyniotinį ištepti kremu ir vėl jį susukti. Ar dar jį geram pusvalandžiui įdėjau į šaldytuvą, kad pastingtų.

P.S. man šis vyniotinis priminė tarybiniais laikais darytą pyragą ,,Naujiena". Bet šis ne toks riebus.

Vasariška pomidorų sriuba

2010-08-25T13:33:00.000+03:00

Pomidorų sriubos galima sakyti nemėgstu. Tačiau mano vyras ją dievina. Tik jam tą sriubą tenka valgyti užpilamą iš pakelio. Nutariau šį nesusipratimą ištaisyti. Pabandžiau pagaminti vasarišką pomidorų siurbą pagal Beatą Nicholson. Didžiai mano nuostabai, ji patiko ir man.

Vasariška pomidorų sriuba

Reikės:
1 kg prinokusių pomidorų
~ alyvuogių aliejaus
2 valgomi šaukštai balzaminio acto
1 arbatinis šaukštelis cukraus
Juodųjų pipirų
1 česnakas
1 svogūnas
1 saliero lapkotis
1 nedidelė cukinija
~1 litrą daržovių ar vištienos sultinio
sauja šviežių bazilikų

Pomidorus supjaustome į keturias dalis ir dedame į kepimo skardą. Apšlakstome balzaminiu actu, aliejumi, apibrastome cukrumi, druska ir pipirais. Šalia sudedame luptas česnako skilteles ir viską kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 min.

Pomidorams iškepus, imame puodą kuriame virsime sriubą, dedame ant jo sietelį ir per jį pertriname pomidorus taip, kad sietelyje liktų tik sėklos ir žievelės.

Į keptuvę pilame aliejaus ir apkepiname smulkiai supjaustytą svogūną. Dedame saliero lapkotį ir dar šiek tiek pakepiname. Keptuvės turinį supilame į puodą. Cukiniją supjaustome kūbėliais ir taip pat dedame į puodą. Viską užpilame sultiniu ir verdame kol daržovės suminkštės. Daržovėms suminkštėjus viską sutriname trintuvu iki vientisos masės. Dedam pipirų ir druskos pagal skonį. Pabarstome šviežiais bazilikais.

P.S. Vyrui sriuba pasirodė ,,kūdoka", tai pageidavo, kad kitą kartą sriuboje plaukiotų koks mėsos gabalas :)

Cezario salotos su vištiena

2010-08-19T09:58:00.000+03:00

Cezario salotos matyt populiariausios pasaulyje. Jų yra visokių, su vištiena, su krevetėmis ar dar su kuo. Man skaniausia su vištiena.

Cezario salotos su vištiena

Reikės:
Iceberg salotų
Vištienos file
Parmezano
Džiuvėsėlių
Kedro riešutų

Padažui:
2 kietai virti kiaušinio tryniai
1 skiltelė česnako
5-6 valgomi šaukštai alyvuogių aliejaus
1 valgomas šaukštas garstyčių
4 ančiuviai
1 citrinos sultys

Vištienos file iškepti. Visas sudedamąsias padažo dalis gerai sutrinti šakute arba plaktuvu, kad išeitų tikrai padažas. Suplėštyti salotas, ant jų dėti vištienos file, pašlakstyti padažu. Pabarstyti duonos džiuvėsėliais, parmezano drožlėmis ir kepintais kedro riešutais. Papuošti galima parmezano traškučiu.

Mielinės bandelės su česnakų užpilu

2010-08-19T09:40:00.001+03:00

Šį kartą paprasčiausios bandelės, tik su paskaninimu- česnakų užpilu.

Mielinės bandelės su česnakų užpilu

Reikės:
250 ml šilto vandens
20 ml alyvuogių aliejaus
25 gr cukraus
1 pokelis sausų mielių (~10 gr)
400 gr kvietinių miltų

Vandenį, mieles, cukrų išmaišome. Dedame miltus ir gerai išminkome. Paliekame tešlą pakilti. Pakilus tešlai formuojame nedidelius rutuliukus, juos aptepame kiaušinio plakiniu. Kepame 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 min.

Iškepusias bandeles apipilame aliejuje kepintais česnakais. Skaniausia su barščių sriuba.

Šokoladinis sūrio tortas

2010-08-18T09:12:00.000+03:00

Jau keturi mėnesiai praėjo nuo sūnaus gimimo. Ta proga skanaujame šokoladinį sūrio tortą.

Šokoladinis sūrio tortas

Reikės:
450 gr juodojo šokolado
150 gr šokoladinių sausainių
800 gr sūrio ,,Philadelphia"
4 kiaušiniai
200 gr cukraus
150gr sviesto
Cukraus pudros

Sausainius sutrinti iki miltų ir gerai išmaišyti su 100 gr sviesto. Sausainių mase iškloti formą ir kepti 180 laipsnių temperatoroje apie 10 min.
Trynius atskirti nuo baltymų. Trynius išplakti su cukrumi. Šokoladą ištirpinti ant garų ir įdėti 50 gr sviesto.
Trynių masę gerai išmaišyti su sūriu, sudėti šokoladą ir vėl gerai išmaišyti. Sudėti iki standžių putų išplaktus baltymus. Gautą masę supilti ant sausainių tešlos. Imti didesnę kepimo skadrą, pripilti į ją verdančio vandens ir įstatyti pyrago formą su gauta tešla. Kepti 180 laipsnių temperatūroje apie 40 min. Pyragui atvėsus, palaikyti jį šaldytuve ne mažiau kaip 3-4 valandas.

Šaltinis: Edim doma.ru

Crepe Suzette

2010-08-14T08:05:00.001+03:00

Savaitgaliais turim tradiciją valgyti blynus. Šį kartą nutariau išbandyti visame pasaulyje populiarius blynus- Crepe Suzette.

Crepes Siuzette

Reikės:

100 gr miltų

1 kiaušinis

300 ml pieno

Sviesto keptuvės patepimui

Padažui:

100 gr cukraus

35 gr sviesto

150 ml šviežių apelsinų sulčių

1 apelsino žievelė

Blynus kepame kepuvėje patepdami sviestu. Kitoje keptuvėje su 1 valgomu šaukštu vandens ištirpiname cukrų, dedame sviestą, apelsinų sultis ir žievelę. Verdame kol sutirštės. Originaliame recepte į padažą siūlo dėti brendžio. Manau, kad skanu buvo ir be brendžio.

Cannelloni su mėsos įdaru

2010-08-13T11:44:00.000+03:00

Praeitame gyvenime matyt buvau kokia nors italė močiutė nuolat gaminanti naminius makaronus. Baisiai gi juos mėgstu. Šiuo metu ,,ant bangos" cannelloni. Tai tokie makaronai vamzdeliai. Juos gamina su įvairiausiais įdarais, pradedant mėsos ir baigiant varškės su špinatais.

Šį kartą pietums gaminau su maltos mėsos įdaru. Receptas panašus kaip gaminant lazagne.

Cannelloni su maltos mėsos įdaru

Reikės:

~500 gr maltos mėsos

1 pokelio canellonni makaronų

1 morka

1 svogūnas

2 skiltelės česnako

2 saliero stiebai

3 valgomi šaukštai pomidorų padažo

Prieskonių (labai rekomenduoju rūkytą saldžią papriką)

Petražolių, bazilikų ar kitokių žalumynų

~100 gr lydyto sūrio

Bešamelio padažui:

~1 litro pieno

100 gr miltų

100 gr sviesto

Pirma pasigaminame Bešamelio padažą. Pakaitiname pieną iki užvirimo. Atskiroje keptuvėje išlydome sviestą ir dedame miltus. Maišome kol gauname košelę. Tą košelę dedame į pieną ir maišome tol kol nelieka gumulėlių.

Svogūną, morką, salierą ir česnaką supjaustome ir šiek tiek apkepiname. Dedame maltą mėsą, prieskonius ir kepame kol iškeps. Kai mėsa iškepa, dedame pomidorų padažą ir paliekame atvėsti.

Imame kvadratinę skardą aukšesniais kraštais, pilame šiek tiek Bešamelio padažo, kad padengtų visą dugną. Tada kempšame makaronus. Imame ne virtą cannelloni ir prikempšame įdaro. Prikimštus makaronus išdėliojame vienu sluoksniu ant padažo. Jei jūs turite dar prikimštų makaronų, tuomet ant pirmo sluoksnio užpilkite padažo, taip kad nesimatytų ir toliau dedate kitą sluoksnį. Paskutinį sluoksnį užpilate padažų ir kepate 190 laipsnių orkaitėje apie 40-50 min. Jei makaronai nebus gerai apipilti padažu jie išeis kieti. Baigiant kepti apibarstyti mėgiamu sūriu ir dar pakepti kol sūris išsilydis ir apskrus. Ištraukus iš orkaitės dar 10-15 min duoti susistovėti.

P.S. rūkytą papriką labai rekomenduoju pirkti ,,Užupio krautuvė". Aš pirkau štai tokias:

Varškės pyragas su vyšnių užklotu

2010-08-10T09:12:00.000+03:00

Kaip jau pastebėjote, dievinu varške. Štai dar vienas pyragas šia tema. Varškės pyragas su vyšnių užklotu.

Reikės:
1 pokelio šokoladinių sausainių (geriausia ,,Selga")
120 gr sviesto (kambario temperatūros)
90 gr cukraus
2 pokeliai varškės
5 kiaušiniai
90 gr cukraus
300 gr šaldytų vyšnių be kauliukų
Želatinos

Sausainius sutriname iki vientisos masės (aš tai darau smulkintuvo pagalba) ir sumaišome su sviestu bei cukrumi. Gauta mase išklojame kepimo formos dugną. Kiaušinių trynius išplakame su cukrumi, dedame varškę ir iki standžių putų išplaktus baltymus. Gautą masę pilame ant sausainių masės. Kepame 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 50 min.

Pyragui iškepus ir atvėsus, gaminame vyšnių užklotą. Šaldytas vyšnias apie 10 min paverdame kartu su pora šauktų cukraus. Tuo metu ištirpiname pokelį želatinos šaltame vandenyje, šiek tiek pakaitiname ant silpnos ugnies, kad ištirptų. Želatiną sumaišome su apvirtomis vyšniomis ir nedideliu kiekiu sirupo, kuriame virė vyšnios. Gautai želatinos masei šiek tiek pradėjus stingti, ja užpilame visą pyrago viršų ir mažiausiai dviems valandoms dedame į šaldytuvą.

Skaniausias pyragas su varške - ,,Šarlotė"

2010-08-10T08:41:00.001+03:00

Nežinau iš kur atsirado šis receptas mūsų šeimoje. ,,Šarlotė" yra numeris vienas tarp pyragų su varške.

Rudai tešlai reikės:

100 gr ištirpinto sviesto

1stiklinė miltų

0.5 stiklinės cukraus pudros

1 kiaušinis

0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių

Visas dedamąsias dalis sumaišyti ir mažiausiai valandai dėti į šaldytuvą.

Įdarui reikės:

~400 gr vaškės

100 gr ištirpinto sviesto

1 ašaukštas krakmolo

0.5 stiklinės cukraus

3 kiaušiniai

~ razinų

1/3 rudos tešlos sutarkuojame burokine tarka į paruoštą kepimo formą. Užpilame sumaišytą įdarą ir vėl užtarkuojame likusią rudos tešlos dalį. Kepame apie 50 min 180 laipsnių orkaitėje.

Prie šio pyrago labai tinka naminė latte.

Keksiukai su šilauogėmis

2010-07-26T14:24:00.003+03:00

Senokai kepiau keksiukus. Šį kartą nusprendžiau išbandyti keksiukus su šilauogėmis, kurių receptą pateikė Tasty art.

Skanūs, lengvai ir greitai paruošiami.

Salotos su krevetėmis ir putpelių kiaušiniais

2010-07-20T10:07:00.006+03:00

Atsikeli vieną rytą ir supranti, kad nori gaminti, gaminti ir gaminti.

Šį kartą užkandžiams- salotos su krevetėmis ir putpelių kiaušiniais. Nieko ypatingo. Receptas nusižiūrėtas vienoje Kauno kavinių.

Reikės:

Iceberg salotų gūžės

Putpelių kiaušinių

Krevečių (čia jau kokios patinka: ar klasikinės ar karališkosios)

Majonezo

Drusko

Šviežiai maltų pipirų

Lėkštėje išdėliojame plautas ir plėšytas iceberg salotas. Krevetes sumaišome su majonezu. Dedame keleta krevečių ant salotų lapų. Putlepių kiaušinius verdame porą minučių. Išvirus nulupame, perpjauname pusiau ir dedame ant salotų lapų. Pabaigoje pabarstome druska ir šviežiai maltais pipirais.

Balta duona

2010-07-20T09:58:00.005+03:00

Draugauti su mielėmis (ar jos būtų sausos ar šviežios) niekada nesisekė. Tai neiškildavo, tai per kieta tešla išeidavo ir pan. Buvau sau prisiekusi daugiau negadinti miltų ir nebeeksperimentuoti. Bet visgi susigundžiau baltos duonos su ,,Bire" sūriu receptu. Pagal recepte nurodytus produktų kiekius, man išėjo trys nemaži kepalėliai duonos. Šiek tiek daugoka dviems asmenims.

Receptas iš ,,Susitikime virtuvėje".

Popierinės sukaktuvės. Tiramisu

2010-06-20T16:16:00.004+03:00

Kaip ne kaip, bet metai taip greitai pralėkė ir šiandien švenčiame popierinės suskaktuves. Ta proga šventinė vakarienė:

Julia Child jautienos troškinys

Desertui nuostabusis Tiramisu pagal Beatą Nicholson.

Braškių sezonas prasidėjo

2010-06-08T19:26:00.004+03:00

Atėjo vasara, prasidėjo braškės. Taigi pristatau jums tradicinį braškių desertą iš braškių, grietinės ir želatinos. Šį kartą paprašius vyro parnešti želatinos, gavau braškių žele. Bet ir ji tiko, todėl desertas išėjo ne baltai raudonas, bet rožinis.

Vasaros pradžia 2

2010-06-01T19:12:00.002+03:00

Na o šventinę vakarienę užbaigs pyragas su varške ir persikais. Tiesiog tirpsta burnoje. Receptas iš blogo'o ,,Impossible is nothing".

Vasaros pradžia

2010-06-01T18:38:00.006+03:00

Vasaros pradžios proga šventinė vakarienė. Pagrindiniam patiekalui paprastas, bet labai skanus patiekalas- vištienos apkepas pagal Liną Samėną.

Reikės:

4 vnt. bulvių

400 gr vištienos file

2 vnt salierų stiebų

1 vnt poras

300 ml vištienos sultinio

200 ml 35 proc. riebumo gietinėlės

100 gr kieto sūrio

~ šviežių čiobrelių

2 vnt. morkų

100 gr sviesto

150 ml balto vyno

~ druska, pipirai

Nuskustas bulves sudedame į verdantį vandenį ir verdame apie 4-5 minutes, ištraukiame ir atvėsiname.
Morkas, porus, svogūnus ir salierus supjaustome 1.5 cm dydžio gabalėliais, sudedame į gilią keptuvę ir kepiname svieste, kol lengvai apskrus.
Tada sudedame panašiais kubeliais pjaustytą vištieną ir troškiname, užpylę baltu vynu, pabarstę druska ir pipirais.
Pilame vištienos sultinį bei grietinėlę r troškiname, kol troškinys pradės tirštėti. jei troškinys per skystas, galite jį sutirštinti kukurūzų krakmolu arba miltų ir sviesto mišiniu.
Troškinį supilame į karščiui atsparų indą, ant viršaus dedame plonais griežinėliais pjaustytas bulves, tarkuotą sūrį, šviežius čiobrelius. Šauname į 180-200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepame kol apskrus ir bulvės bus minkštos.

Naujos žirklės

2010-05-26T10:59:00.001+03:00

Įsigijau naujas žirklutes siuvinejimui. Reikia ir naujo pakabuko.

Žibučių žydėjimo metas

2010-04-15T17:46:00.001+03:00

Metrika Godai

2010-04-13T14:31:00.003+03:00

Kaip minėjau ankstesniame pranešime, šie metai gausūs naujagimių. Štai ir vėl gimė metrika mažytei mergytei Godai.

Anchor. Elliot New baby.

Mieliniai špokai

2010-04-12T10:06:00.005+03:00

Savaitgalį su mama kepėme mielinius špokus. Receptas pagal Tupperware gerbėjas.

Visą demonstracinį gamybos procesą galite rasti čia.

P.S. Mes šiek tiek patobulinome recpetą ir paskutinį špokų sluoksnį voliojome cinamono ir cukraus mišinyje.

Bulvių, porų ir krapų sriuba

2010-04-06T13:08:00.003+03:00

Labai mėgstu kulinarines knygas ir valgio gamybą pagal jas. Matyt kaip kas antra šeimininkė, taip ir aš per šias Šv. Kalėdas gavau Beatos Nicholson receptų knygą. Vieną receptą iš karto išbandžiau. Tai bulvių, porų ir krapų sriuba.

Į savąjį variantą kartais dar įdedu smulkiai pjaustytos šalto rūkymo šoninės.

Štai šio antradienio pietūs.

Pasiruošimas

2010-04-01T14:07:00.002+03:00

Dienos bėga nenumaldomai. Vieną dieną susivokiau, kad į mūsų gyvenimą atėjus naujam žmogučiui neturėsiu laiko siuvinėti, todėl nusprendžiau iš anksto išsiuvinėti metriką savo būsimam vaikeliui. Beliko sulaukti didžiosios dienos ir išsiuvinėti trūkstamus duomenis.

Pavasarėja

2010-03-26T09:12:00.003+02:00

Nimue ,,Des crepes"

2010-03-18T11:18:00.003+02:00

Seniai išsiuvinėta, įrėminta ir papuošta virtuvės siena.

Nimue ,,Des crepes"

Metrika naujam žmogučiui

2010-03-17T12:03:00.004+02:00

Pernai metais gimė nuostabus žmogutis-Lukas. Štai metrika būsimam krištasūniui, kuri iškeliavo į užjūrį.

Lendam į dienos šviesą. Arba plikytos tešlos sausainiukai

2010-03-17T11:07:00.005+02:00

Labai mėgstu plikytos tešlos gaminius. Sonatinos receptuose radau plikytos tešlos sausainiukų receptą ir nedvejodama nusprendžiau pabandyti. Pasak autorės, turėtų išeiti apie 60 sausainiukų. Man išėjo apie 100 vnt.

Štai mano sausainiukų variantas.

Mezgimo manija

2009-12-16T15:49:00.008+02:00

Kai siuvinėjimo ūpas kažkur mistiškai buvo išgaravęs, sumasčiau, kad man reikia pamegzti.
Didelio projekto pradėti nesinorėjo, todėl nusprendžiau numegzti liemenę mylimai dukterėčiai.
Štai rezultatas.

Gali kilti klausimas ,,kodėl mergaitė ir žydra spalva". Man tiesiog nesinorėjo eilinį kartą akinančiai rožinės spalvos :)

Gruodis

2009-12-16T15:43:00.004+02:00

Gruodis jau toks mėnuo kai švenčiam mano ir vyro gimtadienius, ateina Kalėdos ir Naujieji metai.

Šiais metais nusprendžiau vyro gimtadienio proga iškepti naują tortą. Šiek tiek pasižvalgius po blogus, susigundžiau Beatos kavos tortu. Viską atlikau griežtai pagal receptą. Nagi ir turiu pasakyti - visai neblogai pavyko. Toks maloniai nuteikiantis kavos skonis ir minkštas bei purus biskvitas. Štai ne tiek pavykusi torto nuotrauka.

Kadangi vyro gimtadieniui tortas pavyko. Nusprendžiau jį pakaroti lygiai po savaitės.

Recepte buvo nurodyta, miltus persijoti ne mažiau kaip 4 kartus. Tą kruopščiai ir atlikau. Miltų sijojimo dėka, biksvitai taip iškilo, kad teko juos pjauti per pusę ir iš planuotų 4 sluoksnių gavau 8 :) Taigi šį kartą nusprendžiau nesijoti, su ta mintimi, kad biskvitai ne taip iškils. Ir štai eksperimento pasėkmės. Biskvitai gavosi kietoki, o tortas ne minkštas ir maloniai nuteikiantis gomurį, bet kažkoks sprangus.

Taigi moralas- visada persijokite miltus :)

Druskinė

2009-09-01T16:06:00.003+03:00

Vis neprisėdu pasigirti ką nuveikiu laisvu laiku. Štai vienas iš paskutiniųjų mano darbų dekupažo technika. Tai druskinė.

Pasipiktinimas dėl drabužių

2009-08-10T10:02:00.009+03:00

Vakar nerašiau šio įrašo, tačiau po šiandien ryto ,,Neturiu ką apsirengti" visgi nusprendžiau pasisakyti.

Vakar buvo ta diena, kai nusprendžiau šios beprotiškos krizės (kai kam tikrai taip atrodo) metu paišlaidauti- nusipirkti naujų apdarų. Mano vyras pasakytų, kad aš jų turiu pakankamai. O, bet, tačiau... Dalykiški rūbai iš mano spintos beveik išnyko. Leidžiuosi į mūsų Vilniaus parduotuvių šturmą. Ir čia mane prigavo.

1. Parduotuvėse metų, dviejų senumo drabužiai. Niekas nenori vežti naujų kolekcijų, o trokšta išparduoti paskutinį šlamštą. Jei atveža keletą rūbelių ir uždeda lentelę ,,Nauja kolekcija" tai jau pasiekimas.

2. Dydžiai. Susidaro įspūdis, kad visos lietuvės nešioja 36-38 dydžius. Na, pasisekus gali ,,atkasti" ir 40 dydį. Skeptikai pasakys ,,Mažiau valgyti reikia". Cha... O gal aš nevalgau, nesiruošiu ir nedalyvauju hamburgerių valgymo čempionatuose. Aš tiesiog noriu atrodyti jaunatviškai ir įsispraudus į marškinėlius nesijaustis kaip dešrelė apvalkale. Vilniuje egzistuoja keletas parduotuvių, kuriose gali rasti tau tinkamus drabužius. Deja, jais vilkėdama atrodau kaip K.Prunckienė arba L.Graužinienė. Sorry, aš dar ne 50-metė.

3. Pardavėja prie matavimosi kabinų klausia ,,Netiko?". Šitas mane nužudė. Po velnių! Jei jau atiduodu rūbus tai ir reiškia, kad netiko, o ne nepatiko.

P.S. Aš jau nebekalbu apie tokius dalykus, kaip orentacija į vidutinio ūgio žmones. Ką daryti aukštiems? Užsienyje yra specialūs skyriai aukštiems (tinkamas kelnių ilgis), bei mažiems (neperilgos kelnės, tinkamo ilgio rankovės). Apie rūbus besilaukiančioms visai patylėsiu.

Po tokių nesėkmingų piniginės tuštinimų pradedu mastyti, kad lietuviai prekybininkai tikrai nenori užsidirbti. Todėl rezgu mintį rudenį nuvykti apsipirkti į Londoną (buvau du kartus ir grįžau su pilnais lagaminais).

O tuo tarpu pavarvinkime seilę į NEXT drabužėlius. Atkreipkite dėmesį, kad nesvarbu koks tai bebūtų rūbas, jo dydžiai nuo 6 (europietiškas 34) iki 22 (europietiškas 50).

Kriauklelės

2009-08-04T17:17:00.007+03:00

Ir dar viena dovana merginai dvidešimt penktojo gimtadienio proga. Merginai, kuri dievina kriaukles ir viską kas su jomis susiję. Šį kartą dėžutė su kriauklių motyvais.

Pleneras II

2009-07-28T10:44:00.007+03:00

Kadangi jau uždėrėjo progų, tai tom progom reikia dovanų. Savaitgalį vėl dekupažinome. Aš dariau pinigų vokelio vestuvėms variaciją. Kadangi mūsų rinkoje vestuvių tematikos servetėlių dar atveža labai ,,skūpai", tai teko suktis iš padėties. Klaidų neišvengta, bet kaip išėjo taip išėjo.

Dėžutės viršus.

Dėžutė

O štai sesutės darbas.

Rėmeliai

Pleneras

2009-07-19T19:49:00.006+03:00

Savaitgalį su sesute darėm dekupažo plenerą. Nors ir nepriklausome įgudusių menininkių gildijai, tačiau rezultatais likome patenkintos. Štai kas išėjo per pertraukėles tarp arbūzo valgymo.

Svarbiausia šventė

2009-07-14T18:02:00.003+03:00

Birželio pabaigoje įvyko išlaukta ir labai svarbi man ir mano brangiausiam žmogui šventė- jungtuvės. Atrodė, kad viskas turi būti tobula, tačiau kai išaušo toji diena, viskas pasidarė paprasta ir nereikšminga. Buvo svarbu tik aš ir jis. Echhh .. seniai jau tai buvo. Prašome pasigrožėti.

Po ilgos petraukos

2009-07-14T17:55:00.003+03:00

Pagaliau baigėsi pusės metų ,,maratonas". Daug visko nutiko. Tačiau manau reiktų nupūsti dulkes ir pasakoti viską nuo pradžių.

Visų pirma norėčiau padėkoti Vaidai už nuostabią dovaną PIF žaidime. Tai nuostabi rankų darbo knygelė receptams. Dar kartą dėkui Vaidai. Ne užilgo paskelbsiu savo PIF (jau matyt trečią kartą), norintys galės registruotis :)

Nuotraukos iš Vaidos blog'o

Lietuvos pajūris

2009-05-11T16:06:00.003+03:00

Savaitgalį lankiausi Lietuvos pajūryje. Netoli Palangos yra toks miestelis kaip Karklė. Labai mėgstu ten nuvažiuoti pasivaikščioti. Poilsiautojų beveik nėra, šalia miškas, o jausmas toks lyg būtų negyvenamoje saloje. Pasirodo dar yra vietelių kur nesigirdi Basanavičiaus gatvės garsai, nevaikšto apsvaigę paaugliai ir ant kelio neguli besideginančios močiutės.

Supermoto

2009-04-23T18:10:00.010+03:00

Turim šeimoje tokį vieną prijaučiantį motociklams. Iš pradžių buvau labai prieš, tačiau vėliau sužinojusi, kad motociklai nesibaigia ,,britvom" ir lėkimais nepamatuojamais greičiais. Pasirodo būna ir enduro tipo (skirti važinėtis miškais ar bekele), gatvinių (angliškai street, mano supratimu tarpinis variantas tarp britvos ir enduro), kelioninių (vasarą Vilniuje važinėjasi turistai iš svečių šalių). Prabėgus kažkiek laiko ir aš įsigijau šalmą! Jei kas man būtų pasakęs, kad aš turėsiu savo nuosavą šalmą, būčiau pasukiojusi pirštą prie smilkinio. Aišku man kaip mergaitei, norėjosi kokio nors šalmo su gėlyčių iliustracijomis ar bent jau moteriškesnio. Tačiau teko tenkintis juodu. Atėjo laikas ir man atsisėsti ant motociklo. Turiu pasakyti, pirmą kartą važiavau visą laiką užsimerkusi ir prisiklijavusi prie savo vairuotojo. Pripažinkim, baimės buvo. Ypatingai posūkiuose. Kai motociklas svyra, o tu bandai svirti į priešingą, taip manydama, kad darai gerai. O, bet, tačiau.. teko išmokti svirti kartu su motociklu. Ir ką jūs manote-man visai patinka važiuoti apsikabinus savo žmogutį, jausti kaip vėjas košia per visą kūną. Ir kas geriausia, kad tavo galvą išvėdina taip, kad nebelieka jokių blogų emocijų ir minčių.

Tai va, po tokio didelio įvado norėjau pasidalinti įspūdžiais iš praėjusį savaitgalį vykusių supermoto varžybų Aukštadvaryje. Švietė saulė, bet buvo žiauriaiiiiii šalta. Na bet mes gi čia atvažiavome lenktynių žiūrėti. Supermoto-tai dalis trasos aslfaltu, dalis bekele. Trasa mane nuvylė-tikėjausi didesnės. O ji tokia trumpa, labai stačiais posūkiais (motociklininkai negalėjo kaip reikiant įsibėgėti). Po valandos žiūrėjimo į besukančius ratus motociklus ir keturračius, vietinio čebureko (turiu pasakyti buvo visai neblogas) ir kavos (kuri vėliau buvo išpilta man ant kelių) atsibodo ir pradėjau žvalgytis į žiūrovų transporto priemones. Na čia man seilė ir nutyso. Gražių plieninių žirgų ant Lietuvos yra. Kažkaip užsimaniau pakeliauti motociklu (maniškis svaigsta apie tai jau seniau) tik su sąlyga, jog tai bus kelioninis, didelis, patogus mocas, o ne kokia nors Ninja (britva ant kurios reikia tiesiogine to žodžio prasme gulėti ir kurią mėgsta neapsipluksnavęs jaunimas). O dabar keletas vaiždų iš lenktynių ir seilės varvinimų.

Tiesiog užstrigo

2009-04-23T18:05:00.002+03:00

Vakar eilinį kartą buvau pas savo manikiūrininkę tvarkytis nagučių. Ji mėgėja palandžioti po visokius youtube ir pan. Užrodė vieną tokį klipuką. Visą dieną melodija mano galvoje. Negaliu nepasidalinti su jumis. Merginos nerealios... daina nereali. Žodžiu:

Kaip aš su Linu vakarienę gaminau

2009-04-14T15:20:00.007+03:00

Turėjau ir turiu svajonę vesti kulinainę laidą. Mažą repeticiją ,,apturėjau" praėjusią savaitę kai į mano namus atvyko Linas Samėnas ir gaminome be galų skanų patiekalą su ožkos sūriu. Visus receptus ir foto galite pažiūrėti čia.

Turiu pasakyti, kad po tokios avantiūros mano svajonė dar labiau sustiprėjo. Man tiesiog smagu. Sužinojau daug įdomaus, pamačiau, kad televizininkai tokie patys žmonės kaip ir mes :)

Gerbiamieji, gaminkime skanų maistą, džiuginkime juo savo mylimus žmones ir džiaukimės gyvenimu.

Seilės pavarvinimui.

Bulvių pyragas su ožkos sūriu ir ridikėlių bei putpėlių kiaušinių salotos

Velykos

2009-04-10T13:25:00.005+03:00

Akivaizdu, kad šiais metais margučių nedažysiu. Pirmą kartą Vekykas švesiu ne su savo tėvais (dėl akivaizdžių priežasčių :)). Kažkaip keista... Prisimenu kaip dažydavom kiaušinius kaime pas senelius, lėkdavome prie patvorių ieškoti kokių įdomesnių sudžiūvusių ar jau prasikalusių žolelių rinkti, rišdavome kiaušinius, merkdavome į vandenį su ąžuolo žievėmis, virdavome ir ... Ach...

Pernai neradusi tikro vaško žvakės, prisiekiau, kad jau per kitas Velykas tikrai dažysiu margučius. Net specialią knygelę nusipirkau.

Šiais metais teks išbandyti Velykų šventimą Žemaitijoje. Įdomu kokių margučių išvysiu ten.

O Jums, mielieji, margų, šiltų ir pilnų prabudimo Velykų.

Pizza

2009-04-03T09:24:00.004+03:00

Mūsų jauna šeima mėgsta picą. Kepu dažnai. Tačiau vis toks pats įdaras. MB pageidauja vis tokios pačios: daktariška dešra, sūris ir grybai. Man norisi vis kažko kito. Nekepsi gi dviejų picų. Ir štai vienam bloge radau gerą išeitį,,Quatro pizza".

Niam niam... šiandien pietums bus pica :)

Mažmožiai

2009-04-01T17:54:00.004+03:00

Pasiruošimas vestuvėms kantrybę išsemia iki pat dugno. Gal vitaminų trūkumas, gal noras padaryti idealiai (ko matyt nebūna), o gal tiesiog nuovargis pastarasias savaites neduoda ramybės. Kažkoks erzelis viduje ir aplinkui, kuris neleidžia džiaugtis pavasarine saule, šiltesniu vėjeliu. Kas be ko, siuvinėjimas irgi apleistas... Tiesiog vakare pasižiūriu į pradėtus ,,Nimue" blynus ir rankos nekyla. Tvarkiau savo siuvinėjimo lobynus ir radau seniai pirktą DMC staltiesėlę su gėlyčių raštais, kuriuos turi pats apsiūti. Nusprendžiau, kad nėrčia ko jai gulėti stalčiuose dar du metus ir išsiuvinėjau primitiviuoju būtu. Gamintojas rekomendavo siuvinėti šilkais. Pabandžius supratau, kad tai bus daugiau vargas nei malonumas. Rezultatas - žalsva staltiesėlė su primityviom gėlėm išsiūtom elementariais DMC siūlais.

Tra la la ir Užgavėnių įkvėpta

2009-03-12T10:26:00.007+02:00

Baigiau antrąją Tra La La mergaitę. Trečioji kažkur pakeliui :)

Tam, kad nebūtų taip nuobodu siuvinėti tik mergaites, Užgavėnių įkvėpta pradėjau (jau prie pabaigos) siūti Nimue ,, Des crepes". Liko butelaitis ir back stitch. Na kaip nors... Gal lėktuve, gal kur radus laisvą minutėlę. O tada kulniuosiu į rėminimo dirbtuves, nes nerėmintų siuvinių prisikaupė visa galybė.

Pavasaris

2009-03-12T10:17:00.005+02:00

Kai saulytė vis dažniau pašildo ir paglosto žandukus, paukščiukai vis dažniau pamalonina savo čiulbėjimu, nusprendžiau ir aš įnešti daugiau žalumos į savo namus. Gal greičiau ateis tikrasis pavasaris. Draugės patarta nuvykau į gėlių bazę (o gal sandėlį) ir įsigijau dvi gėlytes. Norėjau ko nors didesnio, bet teks kitą kartą apsilankyti. Šį kartą naujos mano namų gyventojos yra kininė rožė ir Kamelija. Apie pastarąją nieko nesu girdėjusi ar mačiusi, tačiau sužavėjo žiedai ir jų purpurinė spalva. Labai tikiuosi, kad aš joms būsiu gera šeimininkė ir jos mane džiugins savo žiedais.

Kininė rožė. Dar maža, bet kai paauga žieda būna pasakiški.

Kamelija.

Narpliojimai.

2009-02-09T18:57:00.004+02:00

Prieš naujus metus nusprendžiau, kad reikia ne vien siuvinėti. Šio sprendimo pasekoje gimė pusę nertinio. Šiomis dienomis labai labai stengiuosi, kad atsirastų ir antra pusė ir kad netektų visko palikti geresniems laikams. Štai viena pusė :)

Naujienos. Arba supratus, kad prasidėjo nauji metai

2009-02-09T18:48:00.010+02:00

Ilgai čia nebuvau. Tai nauji metai, tai kokios nors šventės. O dar neplanuotas didysis tautų kraustymasis (persikrausčiau į naujus namus), ko pasekoje vis dar dėlioju daiktus iš vienos vietos į kitą. Atrodo kraustaisi žmogus į didesnį butą ir tavo daikteliai iš vieno kambario buto TIKRAI tilps... dar ir vietos liks. Tačiau kokia aš naivuolė :) Vis dar dėlioju...
Kadangi buvau apsileidusi savo darbų rodymo srityje, rodausi savo siuvinėjimo ,,laimėjimus". Pabaigiau vieną Tra La La mergaitę.

Pradėjau antrąją (planuose mažiausiai trys).

Tikiuosi kai baigsiu dėliotis daiktus į savo vietas, procesas pajudės greičiau :)

Kalėdinės dovanos 2

2008-12-29T11:23:00.007+02:00

Nors Kalėdos ir praėjo, noriu apsirodyti kokią dekupažinę dovaną gavo viena pažįstama.

aguonų pakaba ir šepetys plaukams. Kadangi aš dar neįgudusi dekupažinti ant šepečių, gavosi šiek tiek broko.

Su Šventėm

2008-12-24T09:33:00.003+02:00

Visiems skaitantiems ir neskaitantiems mano gyvenimo atspindžius

Po eglute linkiu Jums rasti pačių rangiausių dovanų:

Jėgų pradėtus darbus tęsti,

Stiprybės, polėkių, svajų,

Sveikatos taurę pilnutėlę,

Naujų minčių,

Skambių dainų

Ir įkvėpimo.....

Jaukių Kūčių šeimos rate, linksmų Kalėdų Jums ir Jūsų šeimoms.

Kalėdinės dovanos

2008-12-22T18:38:00.003+02:00

Kadangi šiais metais atradau naują hobby- dekupažą, tai keletas kalėdinių dovanų buvo sumastytos ir padarytos būtent dekupažo pagalba.

Štai keletas iš jų- pakabos dviem merginom.

Bandelės su varške

2008-12-22T18:33:00.008+02:00

Savaitgalį reikėjo pagaminti ką nors skanaus (toks buvo pageidavimas :)). Tačiau ūpo ilgai kuistis virtuvėje neturėjau. Štai rezultatas. Vaizdas gal ne pats gražiausias, bet skonis..... Liežuvį galima praryti.
Bandelės su varške ir uogiene.

Reikės:
Šaldytos mielinės tešlos
200 gr varškės
1 kiaušinis
Šiek tiek cukraus
Razinų
Uogienės (kokia patinka).

Iš tešlos padaryti vieną stačiakampį gabalą. Ant jo dėti varškę sumaišytą su cukrumi ir razinomis. Ant viršaus šiek tiek uogienės. Tada viską susukame į ruletą, pjaustome 2-3 cm storio gabaliukais ir dedame į skardą. Kepti apie 20 min.

Tra La La Mergaitė

2008-12-08T19:43:00.003+02:00

Tarp kulinarinių malonumų nepamiršau ir siuvinėjimo. Pagaliau atsiuntė normalaus lino, todėl galėjau pradėti išsvajotas Tra La La mergaites.

Gimtadienio tortas

2008-12-08T19:28:00.008+02:00

Vis dar užsikrėtusi kulinarinėm paieškom. Šį savaitgalį pirmą kartą kepiau rimtą gimtadienio tortą savo brangiausiajam. Receptas mamos. Ir štai kas gavosi. Kaip visada kai ko pasimokiau ir kitą kartą darysiu kitaip. Bet kas pakels šuniui uodegą, jei ne jis pats. Manau, kad pirmas tortas pavyko.

Reikės:
Biskvitui:
1 indelis kondencuoto pieno
1 kiaušinis
3 šaukštai grietinės
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
7 šaukštai miltų

Pertepimui:
4-5 indeliai grietinės (apie 1 kg)
1 šaukštas želatinos (aš dėjau 2-3 šaukštus).

Biskvito tešlos ingridientus sumaišome ir kepame biskvitus. Man išėjo trys vienetai. Nors ploniau paskirsčius tešlą išeitų daugiau. Na dar ir forma buvo plati, siauresnėje taip pat išeis daugiau biskvitų. Biskvitus šiek tiek sulaistyti arbata (nebus tokie sausi) ir daryti pertepimus. Į pertepimus galima dėti žele gabaliukų (kaip aš dariau), koncervuotų ar šviežių vaisių, riešutų ar dar to kas patinka. Papuošti ir palikti šaldytuve, kad pertepimai sustingtų.

Šokoladiniai keksiukai

2008-12-02T17:55:00.009+02:00

Kokia gi vakarienė be deserto. Kadangi jau anksčiau buvau nusižiūrėjusi Šokoladinių keksiukų receptą Tasty art, todėl nusprendžiau nebedelsti. Rezultatas patiko, tik kitą kartą dėsiu daugiau tešlos į formeles, kad daugiau iškiltų.

Šokoladiniai keksiukai

Reikės:

180g tamsaus šokolado

3 kiaušiniai (atskirti)

150g sviesto

200ml pieno

pilnas puodelis cukraus

žiupsnelis vanilino arba vanilės lazdelė

2 šukštai apelsinų sulčių

1 šaukštastirpios kavos

7-8 šaukštai kakavos

1 ,5 puodelio miltų

2,5 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių

Sviestą išsukame su kiaušinių tryniais, cukrumi ir vanile. Dėti kakavą, tirpią kavą, ant garų tirpintą juodajį šokoladą ir viską gerai išmaišyti. Po truputį pilti pieno ir gerai išmaišyti. Dėti miltus ir kepimo miltelius. Išplakti kiaušinių baltymus iki purumo ir įmaišyti į tešlą. Tešlą dėjau į keksiukams kepti skirtus spalvotus popierėlius ir formeles. Kepti 200 laipsnių temperatūroje apie 30 min. Skanaus.

Makaronai su baklažanais ir mocarela

2008-12-02T17:46:00.007+02:00

Vakar nusprendžiau pataisyti subjurusią nuotaiką. Vienas iš geriausių būdų tai padaryti- valgio gaminimas. Pasiknaisiojau savo receptų lobynuose ir radau makaronų receptą. Ir štai rezultatas.

Makaronai su baklažanais ir mocarela.

Reikės:

1 kieto baklažano

2 česnako skiltelių

1 svogūnas

2 skardinės koncervuotų pomidorų

1 šaukšas balzamiko acto

4 šaukštai tirštos grietinės

Šviežių arba džiovintų bazilikų

200 gr mocarelos

400 gr makaronų ,,Vamzdeliai"

Makaronus verdame pasūdytame vandenyje. Tuo tarpu supjaustome kūbeliais baklažaną, susmulkiname česnaką ir svogūną ir viską dedam į keptuvę kepti. Kepame apie 8 min kol baklažanai suminkštės. Tada dedame koncervuotus pomidorus (kitą kartą dėsiu tik vieną skardinę pomidorų, nes man pasirodė, kad šiek tiek per rūgštu). Papipirinam, padruskinam, įpilam šaukštą balzamiko acto ir kepame apie 15-20 min. Per tą laiką baklažanai turi visai suminkštėti. Pabaigoje dedame grietinę, bazilikų, jei reikia dar beriame druskos ir viska gerai išmaišome.

Nupylus nuo makaronų vandenį (nepamiršti palikti šiek tiek vandens, kuriame virė makaronai), sumaišome makaronus su padažu, įpilame šlakelį vandens, kuriame virė makaronai. Gerai išmaišome. Dedame į lėkštę. Ant viršaus paplėšome mocarelos sūrio ir valgome, valgome, valgome .... :)

Preparing for Christmas. Ruošiuosi Kalėdoms.

2008-11-26T20:37:00.010+02:00

Intensyviai ruošiuosi Kalėdoms. Gal todėl jau seniai rodžiausi savo siuvinius, nes tiesiog nėra laiko. Šiandien dariau etiketes prie dovanų, su dovanos savininko vardu. Tiesiog išdeginau vardus, padarysiu skylutes ir pririšiu kaspinėliu prie dovanos. Žinoma deginti vardus nebuvo taip lengva, bet jei jau pradėjau tai reikia pabaigti :)

Just Nan 2

2008-10-29T17:57:00.011+02:00

Baigiau mažą smulkmenėlę. Just Nan ,,Butterfly buquet".
I finished small crosstitch work Just Nan ,,Butterfly buquet".

Just Nan

2008-10-20T18:44:00.009+03:00

Kol laukiu kada atveš liną, savaitgalį pradėjau siuvinėti mažą niekutį. Just Nan ,,Butterfly bouquet".
I started one small crosstitch project, while I'm waiting for linen fabric, which I ordered. It is Just Nan designe ,,Butterfly bouquet"

Decoupage again. Ir vėl dekupažas

2008-10-20T12:16:00.012+03:00

Ir vėl dekupažinu. Šį kartą bandymas su pakaba.
Decoupage again. This time it is tag.

Box with butterflies. Dėžutė su drugeliais

2008-10-15T20:41:00.008+03:00

Vis dar tęsiu pažintį su dekupažu. Vienas iš naujausių darbų- brangenybių dėžutė su drugeliais.
I continue my acquaintance with decoupage. One of the newest works is tresure box with butterflies.

Apple pie. Obuolių pyragas

2008-10-15T19:01:00.013+03:00

Šiandien išbandžiau naują obuolių pyrago receptą. Nustebino tai, kad dedam manų, miltų ir jokių grietinių ir kiaušinių. Bet viskas iš pradžių:
300 gr miltų
300 gr manų kruopų
150 gr cukraus
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
8-9 obuoliai
100-150 gr sviesto
Miltus, cukrų, kepimo miltelius ir manus išmaišom (lieka birūs). Formą storai ištepame sviestu. Beriame vieną sluoksnį mišinio. Dedame tarkuotų obuolių sluoksnį ir taip masė-obuoliai-masė-obuoliai-masė. Ant viršaus dedam sviestą. Kepame apie 50-60 min. Štai paveikslėliai.

Today I decided make one strange apple pie. It is interesting, because you don't have use any eggs, cream or similar products. So, there is a receipt:
300 gr flour
300 gr semolina
150 gr sugar
1 teaspoon baking-powder
8-9 apples
100-150 gr butter.
You should take flour, semolina, sugar ant baking-powder mix together. Take baking tray and grease with butter. First layer mix of flour, semolina, sugar and baking-powder, second- settled apples, third-mix, fourth- apples, fifth- mix. Final action is to put butter on the pie. Put the pie into oven and bake a pie about 50-60 min.

So this is the process in pictures:
1. Obuolių sluoksnis. Apple layer

2. Paskutinis sluoksnis. Last layer

3. Sviesto sluoksnis. Butter layer

Cats finished. Katinai baigti

2008-10-14T20:43:00.010+03:00

Taigi baigiau savo spalvotus katinus. Beliko įrėminti.
I finnished my colorfull cats. Lats action is put this designe to frame.

PIF. Pay it forward

2008-10-14T14:23:00.008+03:00

Kadangi į ankstesnį pranešimą niekas neatsiliepė, todėl kartoju. Ne tam, kad pritrūko dėmesio, bet tam, kad ne už dyką gaučiau dovanų iš kitų :)
Siuvinėtojų aktyvo draugė, Vaida, sugundė šitu reikalu.
Reikalo esmė: Jeigu norėtumėte per vienerius metus (iki 2009 m. rugpjūčio mėn.) gauti iš manęs "rankdarbinę" dovanėlę, palikite komentarą po šiа žinute, ir pirmi 3 komentavę žmonės bus mano PIF nariai.* Savo ruožtu šie žmonės savo bloge turėtų skelbti PIF projektą ir pirmiems trims, palikusiems komentarus, siųsti savo darytas dovanėles, ir t.t.

Since nobody didn't respond to my PIF, I repeat it. I'm doing this, not for attention to me (big smile:)), but just for idea. I can't get gifts for free :)
So...I have joined it on my friend Vaida's blog. The rules are as follows:
* If you would like to receive crafting gift made by me within one year (in September 2009 at the latest) please leave comment on this post to say that you are interested, and the first 3 people will be my PIF members
* In return you post the same offer on your own blog. And the chain goes on... I hope there will be someone who will sign up for my PIF member! :)

Katinai. Cats

2008-10-07T19:17:00.010+03:00

Štai progresas su spalvotais katinais. Liko vienas katinukas ir šiek tiek patobulinimų.
This is my progress with colorfull cats. One little cat has left.

Savaitgalio žaidimai. Weekend games

2008-10-06T13:38:00.008+03:00

Savaitgalį tobulinau savo dekupažo įgūdžius. Pasidariau teptukų dėtuvę, nulakavau vazonėlį, pagaminau pakabą. Šiek tiek negražiai išeina dėl prastos kokybės teptukų. Rytoj planuoju nusipirkti normalių, kad paviršius padengtų tolygiai.
Štai mano darbo rezultatai.

I have been improving my decoupage skills on weekend. I made box for my brushes, lacquered my little romantic pot. My first work are not very ideal, because of brushes quality. I have a planto buy new one tomorrow. There are my works

Rankdarbių kambarys. Hobby room

2008-09-26T10:23:00.010+03:00

Landžiojau po internetą ir radau vienos moters puslapį apie scrapbooking'ą (http://www.scrapmanija.com/). Ir viename jos pasisakymų aptikau jos rankdarbių kambario foto. Pamačiusi ištirpau kaip tas ledas prieš saulę... Visą gyvenimą svajojau apie tokį kambarį. Kadangi toji moteris gyvena Amerikoje, tai matyt priemonių ir viso kito įsirengti tokį kambarį apstu. Tačiau aš neprarandu vilties įsirengti tokį patį :)

One day I have been browsing internet and found one web page about scrapbooking (http://www.scrapmanija.com/). Here I found message about hobby room. Ohh god, I started melt like ice cream at summer sun. I know, one day I will rig up something similar :)

Dekupažas. Decoupage.

2008-09-25T18:59:00.009+03:00

Neseniai ryžausi pradėti ir įsitraukti dar į vieną hobį- dekupažą. Tai sena technologija, kai įvairūs daiktai dekoruojami popieriumi, popierinėmis servetėlėmis ir pan.
Prisiskaičiau daug informacijos supermamoje, tačiau nusprendžiau nueiti į kursus ir viską sužinoti ,,nuo...iki".
Ir ką jūs manote? Man patiko!
Ir štai mano kursų rezultatas- romantiškas vazonėlis :)(dar nelakuotas)

I decided start one additional hobby- decoupage. It's old technology, then various things are decorated by paper. There are a lot of information about this technology, but I decided take a part in decoupage courses. And what do you think? I love it!
Here it's my first work- little romantic pot :)

Vestuvės. Wedding

2008-09-25T12:23:00.018+03:00

Šį savaitgalį atšokom sesers vestuves. Tik dabar baigiu atsigauti. Po vestuvių užpuolė nerealus gripas. Nepaisant to, kad nerealiai sušalau, kojas pradėjau jausti tik antradienį (daug šokom) vestuvės buvo nerealios.
Kaip visada jaunieji patys gražiausi. Echh.... meilė...

My sister got married this weekend. I got flue after this event, but despite it, wedding was wonderfull. Groom and bride were marvie. Ech.... Love...

Eilinis pirmadienis

2008-09-15T19:06:00.003+03:00

Grįžau namo... Po sunkios darbo dienos su begale kalbėjimo (tikrai viršijau savo dienos 5000 žodžių limitą), nesinori net kalbėti... Eidama pro savo siuvinėjimo kampą, kuriame sudėta viskas ką turiu siuvinėjimui, pamačiau savo pradėtus spalvotus katinukus. Atsiminiau, kad aš gal kokias geras dvi savaites nesiuvau. Intensyvus pasiruošimas sesės vestuvėms, darbe pokyčiai... ir taip žmogus nebepajauti, kaip tik dirbi, valgai ir miegi...
Šiandien grįžtu prie savo nervų atpalaidavimo- siuvinėjimo. Tai tarsi levandų eterinis aliejus, įlašintas į vandenį ir užpiltas ant karštų pirties akmenų. Taip ir dabar jaučiu šitą dievinantį kvapą... Taip ir norisi paskęsti jame ir siūti, siūti ir siūti

Penktadienis

2008-09-05T07:56:00.002+03:00

Penktadienis turėtų būti viena iš geresnių dienų savaitėje. Deja, šiandien taip nėra. Vakar darbe buvo sunki diena, po kurios dar važiavau pirkti įvairių daiktų sesės mergvakariui.
Grįžus nejaučiau kojų, tikrąja to žodžio prasme.
Šiandien Vilnius prabudo rūke, o aš vos išlipau iš lovos.
Dabar sėdžiu darbe ir tokia savijauta, kaip sako mano bendradarbė, kad ,,nestovi".
Matyt teks bėgti iš darbo anksčiau... Niekada nesupratau ir nepateisinau sėdėjimo darbe ir vaidinimo, kad dirbi, jei diena visiškai nedarbinga. Visiškai :)

Katinai

2008-09-02T10:49:00.006+03:00

Labai myliu katinus. Todėl jei atrandu kokį įdomesnį dizainą, neatsilaikau nesiuvinėjus :)
Štai vienas iš paskutiniųjų.

Kokiame pavidale bus galutinis išpildymas, dar nežinau. Kai baigsim tada ir žiūrėsim.
O čia šiek tiek pasistūmėjau:

Savo eilės laukia ir kitas katinas. Kol kas gyva tik jo uodegėlė.

Vestuvės

2008-08-29T17:21:00.004+03:00

Sugalvojo mano jaunesnioji sesutė ištekėti. Taigi ši diena nenumaldomai artėja- rugsėjo 20-oji.
Kadangi išteka sesuo, dovana turėjo būti ypatinga. Kokia gi kita dovana jei ne mano siuvinėta :)
Ilgai ieškojau dizaino. Ir štai, M. Powell ,,Wedding sampler".
Turiu didelę viltį, kad jauniesiems patiks ir jie tai brangins.

Mano darbeliai

2008-08-26T12:42:00.005+03:00

Tarp didelių siuvinių pasimėgavau keletu mažesnių. Demonstruoju rezultatus.

Labai maloniai nustebino rėminimo studijos darbuotojas. Pagyvenęs, pražilusiais, iki pečių plaukais. Tik parodžius darbą jis nedvejodamas pasiūlė rėmus, kurie man pasirodė idealiai tinkami. Kai pagamino, paskambino asmeniškai. Darbas įrėmintas nepriekaištingai, su lipduku kitoje pusėje ,,Dailininkas Konstantinas". Likau labai maloniai nustebinta. Ne visur taip aptarnauja.

Amerikos kvaileliai. O gal protinguoliai?

2008-08-26T12:38:00.004+03:00

Vakarais pradėjau žiūrėti ,,Vedęs ir turi vaikų". Anksčiau šis serialas nepatiko, bet dabar pradedu ,,pagauti" šio serialo perliukus :)
Vakar bežiūrint iškilo klausimas- kuris kvailesnis: Homeris Simpsonas ar Elas Bandis?
Mąstau ir šiandien.... :p

Kvepia rudeniu

2008-08-25T11:06:00.001+03:00

Kaip aš pajaučiu, kad ateina tam tikras metų laikas?
Man šie periodai asocijuojasi su kvapais. Būtent su kvapais. Šį ankstų rytą ėjau į darbą ir supratau, kad jau kvepia rudeniu. Kvepia senstėlėjusia žole, lietumi. Jau norisi įsisupti į šiltesnį rūbą, pradėti gerti arbatą (vasarą man jos tiesiog nesinori), rankioti prilipusius voratinklius...
Bet toks kvapas ateina tik tam tikrom dienom, kai pajauti laiko tėkmę ir supranti, kad gamta keičiasi. Dievinu tokį momentinį, intymų laiko ir pasaulio pajautimą per kvapą, kuris labai ryškiai ir asmeniškai apibūdina TAVO rudenį.
Šiandien man kvepia rudeniu...

Stereotipai

2008-08-21T18:56:00.001+03:00

Darbuojuosi tokioje įmonėje, kuri turi ilgą veiklos istoriją ir gajas sovietines (galime pavadinti ir ,,atgyvenusias") tradicijas. Ne viskas ten blogai, tačiau kai kurie stereotipai mažų mažiausiai stebina.
Mano darbo sritis personalo valdymas. Dirbant, nuolat susiduriu su tokia mintimi, kad aukščiausio rango direktoriams viskas galima ir jokie įstatymai negalioja. Tokios nuostatos laikosi darbuotojai, dirbantys po 15 ir daugiau metų, bei perkopę 50 metų.
Šios ,,tiesos" pasekoje, aptikau LR Darbo kodekso pažeidimų, kurių net negali būti!
Ir ką Jūs manote? Pavaldinės paaiškinimas buvo ,,Jie gi direktoriai". Jūs jau man atleiskite, bet prieš įstatymą visi lygūs.
Ir čia atsimenu savo tėvų posakį. ,,Nors kuolą ant galvos tašyk", toji pavaldinė (kaip ir daugelis kitų) ,,garbins" aukštesnio rango vadovus ir laikys juos aukštesniais sutvėrimais.
Gimiau dar sovietinėje santvarkoje, tačiau tokio požiūrio niekaip nesuprantu. Kiekvieną dieną stebiuosi ir mąstau ką galiu pakeisti. O gal tiesiog požiūrio nebepakeisi?

Pasų poskyris

2008-08-12T16:12:00.001+03:00

Kadangi atostogauju, todėl nusprendžiau laiką išnaudoti prasmingai ir nueiti užsisakyti pasą. Su viena ID kortele neišsiversi. O čia ir prasidėjo mano ilga kelionė. Norėdama pasitikrinti ar tikrai tas naujasis pasas kainuoja 100 Lt paskambinau į 118 (informacija telefonu), kad sujungtų su pasų poskyriu. Pirma staigmena, kad paskambinus į pasų poskyrio informaciją tenka klausytis elektroninės greitakalbe kalbančios moters įrašo ir spausti telefono klaviatūros mygtukus kokius tris kartus (čia iš tos serijos ,,jūs keičiate pasą- spauskite 1"). Vos spėjau užsirašyti sąskaitos numerį. Antra staigmena, visi pasų poskyriai Vilniuje persikėlė į Naugarduko gatvę.

Gerai... Laimė aš esu netoli. Antra staigmena- pati įstaiga. Naujas pastatas, prie kurio nėra vietos kur palikti mašiną, įeiti į pagrindinę salę ir pasiimti paso užsakymo anketą beveik neįmanoma, nes salėje ,,milijonas" gyventojų. Šiaip ne taip prasibraunu, užpildau lapą ir paspaudžiu mygtuką registracijos ekrane. Mano eilės Nr. 171. Informacijos tablo šviečia, kad dabar pakviestas tik 87 gyventojas! O mama mia... pralaukiau savo eilės gražias 2,5 valandos.

Reziumė. Gal senasis pasų poskyris geriau būtų likęs savo vietoje, nors ir senas, nutriušęs ir maldaujantis remonto, negu visi Vilniaus poskyriai sukelti į vieną, gražią, suremontuotą patalpą.